¿Alguna vez has querido participar en una clase de cocina en Florencia? En esta clase, aprenderás a hacer pizza y helado en una actividad familiar inolvidable. ¡Los mayores de 18 años también pueden degustar el vino y el aceite de oliva!
Esta clase de elaboración de pizza es una forma inolvidable de pasar una tarde en Florencia con toda la familia. Guiado por un chef de pizza profesional, aprenderás a estirar la masa y hornear las pizzas antes de descubrir también cómo hacer helado: ¡el plato principal y el postre están ordenados!
No hay comida más representativa de Italia que la pizza. Posiblemente es el plato favorito de todo el mundo, en esta clase de cocina aprenderás a hacerla a la manera tradicional de Italia. En esta clase por la tarde, conocerás a un pizzero profesional, llamado pizzaiolo, y comenzarás aprendiendo a hacer masa de levadura tierna, flexible y elástica. Aprenderás los trucos para usar en casa cuando hornees en tu propio horno.
Con el pizzaiolo la estirarás, salsearás, hornearás y la cortarás en rodajas. Aunque antes de llegar a probar tu creación la masa tiene que reposar. Mientras esto sucede, tendrás dos actividades. La primera es para los mayores de dieciocho años que podrán degustar una selección de vinos premium Diadema y de Aceites de Oliva. Después, aprenderás a hacer helado y con su cono. También conocerás la historia del helado italiano de la mano del entretenido chef.
Mientras se bate el helado, el chef te mostrará cómo combinar los ingredientes para hacer la masa y cocinar el cono. Entonces, estará todo listo. Degustarás tu deliciosa pizza y helado, pero ese no es el final de la clase. Recibirás un folleto con recetas para que puedas recrear las recetas para tu familia y amigos cuando llegues a casa. Esta es una tarde inolvidable para aprender sobre la cultura italiana y tener una experiencia fácil y divertida con toda la familia.
LAMENTAMOS INFORMARLE QUE ESTE TOUR NO ES APTO PARA PERSONAS CON CELIA.
Por favor, infórmanos de cualquier intolerancia alimentaria o alergia con antelación.
Por favor, comunícanos cualquier necesidad especial o movilidad reducida de los clientes y haremos todo lo posible para acomodarlos.
El tour terminará en nuestra escuela de cocina en el distrito de San Lorenzo (Via Panicale, 43R)
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