Cooking class in Palermo with market tour

Durante la clase de cocina estarás asistido por un profesional local acreditado, y aprenderás a cocinar algunas de las recetas más famosas de la tradición gastronómica de la isla.

Descubre uno de los mercados característicos de Palermo

Tendrás la oportunidad de comprar personalmente productos locales, elegidos según la temporada, con los que podrás elaborar algunos de los platos de la tradición de Palermo. ¡Junto a tu chef personal, por un momento te sentirás un experto en la gastronomía siciliana! Comenzarás tu eXPeriencia con una visita a un famoso mercado de Palermo, "mercato del capo" donde podrás descubrir las delicias culinarias que ofrece esta ciudad. Conocerás los sabores de Sicilia, aprendiendo a elegir y distinguir ingredientes frescos, que utilizarás durante la clase de cocina.

Una clase de cocina para descubrir las especialidades gastronómicas de Palermo

Después de la parada del mercado, ¡llega el momento de ponerse el delantal y comenzar la clase de cocina!  ¡El chef profesional te enseñará a elaborar algunos de los platos típicos de la cultura gastronómica de Sicilia, de manera muy entretenida como es típica en nuestras clases de cocina! 

Durante tu clase de cocina en Palermo, prepararás un almuerzo de 3 platos: solo por mencionar algunas de las especialidades sicilianas que puedes preparar durante esta experiencia (el menú puede variar según los ingredientes de temporada disponibles), puedes descubrir los secretos de "arancine", albóndigas de arroz frito rellenas de salsa de carne y guisantes, pasta casera alla norma, con salsa de tomate, berenjenas fritas y queso ricotta salado. Para terminar, el postre siciliano más famoso: ¡cannoli! 

Un inolvidable almuerzo siciliano preparado por ti

Terminarás esta increíble eXPerience saboreando los platos que has preparado con tus propias manos. Tendrás la oportunidad de aprender a mejorar tus recetas, gracias a las sugerencias de nuestro chef profesional. ¡Al final de esta experiencia gastronómica, obtendrás un folleto de recetas así que prepárate para sorprender a tus amigos con recetas sicilianas al volver a casa!

Tenga en cuenta que las pescaderías cierran los lunes y que, cuando el mercado esté cerrado, la visita se sustituirá por una introducción especial y degustaciones adicionales en la escuela de cocina.

Important information

Los vegetarianos y/o las personas que sufren intolerancias y/o alergias son más que bienvenidos: recetas vegetarianas y otras alternativas están disponibles e incluidas (se agradece avisar con antelación).

Lamentablemente, esta clase de cocina no es apta para celíacos.

Por favor, infórmenos con antelación de cualquier intolerancia o alergia alimentaria.

Por favor, infórmenos con antelación de cualquier necesidad especial o movilidad reducida de los clientes y haremos todo lo posible para acomodarlos.

Tenga en cuenta que las pescaderías cierran los lunes.

Policies

This tour runs on rain or shine.